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O Brasil que a gente produz: café do cerrado mineiro
Confederação Nacional da Indústria 277 VISUALIZAÇÕES | 03:52

05/12/2018

A chegada do café na região do Cerrado Mineiro é calcada numa aventura que começou por necessidade. Ao longo dos anos 1960, lavouras do Paraná e de São Paulo enfrentavam pragas devastadoras. No fim daquela década, programas de governo ofereciam incentivos a quem abrisse plantios na imensidão do Cerrado, vegetação presente em quase 50% do território mineiro. Produtores paranaenses e paulistas aproveitaram a oportunidade. Abrir a nova fronteira do café brasileiro demandou mais união do que competição entre fazendeiros. Poucos lugares dispõem de estrutura de representação empresarial - federação, associações, cooperativas, fornecedores - tão organizada. A soma dos fatores resultou em um ecossistema extraordinário. Para uma região tão jovem, o Cerrado Mineiro responde por mais de 12,7% do café cultivado no Brasil, com 6 milhões de sacas por safra. Conheça um pouco da história do café do cerrado mineiro neste vídeo que integra a série especial de reportagens da Agência CNI de Notícias: O Brasil que a gente produz - Indicações Geográficas. #agenciacni